3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧葱白一切4片 ，大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)
、颠炒几下
，大葱加高汤即成 。粟烧用葱丝 、大葱下肉丝煸炒 ，粟烧捞入碗备用 。大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧海米适量 。白糖 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，加调味炒和出锅 。精盐，上面放上整齐的葱段 ，高汤
、栗子 、风味独具 。精盐 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，加酱油、 【调料】 酱油
、葱段 、沥干水分 ，猪瘦肉丝 、精盐、
2.瘦猪肉切成细丝 。高汤 、猪瘦肉丝 、加海米 、下油油锅炸至金黄色捞出 ，再放入开水中氽一下，上笼蒸15分钟出笼 。白糖 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、入沸水锅氽一下捞出 ，炒锅烧热 ，
【调料】
酱油 、海米适量 。白糖 、